Tìm hiểu lò nướng bánh, các loại lò nướng bánh, lò nướng bánh công nghiệp

Tìm hiểu lò nướng bánh, các loại lò nướng bánh, lò nướng bánh công nghiệp. Sản phẩm tốt, sử dụng bền .Lh: 02822 136 736 – 0904 927 858

Lò nướng bánh là thiết bị không thể thiếu đối với các bạn yêu thích làm bánh, các tiệm kinh doanh bánh ngọt… Bánh làm ra có ngon hay không, có chín vàng đều hay không đều phụ thuộc vào lò nướng bánh

Lò nướng bánh được chia làm 2 loại: đó là lò nướng bánh ngọt và lò nướng bánh mì lạt (hay còn gọi là bánh mì Baguette)

1.Lò nướng bánh mì ngọt:

Lò nướng bánh nhiều hay ít còn phụ thuộc vào số tầng số khay của lò nướng. Bạn có thể tham khảo các loại lò nướng: 1 tầng 1 khay, 1 tầng 2 khay, 2 tầng 4 khay hoặc 3 tầng 6 khay

Đặc điểm:

+Đây là kiểu lò nướng có dạng nhiệt tĩnh. Nghĩa là phía trên và dưới của hộc được lắp đặt các thanh điện trở, giúp bánh chín đều cả hai mặt

+Các tầng đều có bộ điều chỉnh nhiệt riêng biệt, giúp bạn tiết kiệm nhiên liệu trong quá trình sử dụng

Lò nướng bánh điện 1 tầng 2 khay EDO-12L:

Model: EDO-12L
Điện áp: 220v
Công suất: 6kw
Nhiệt độ: 20~400°C
Kích thước: 1310 x 820 x 570mm
Kích thước hộc: 860 x 660 x 200mm
Trọng lượng: 82kg
Xuất xứ: Trung Quốc

2.Lò nướng bánh mì lạt (baguette):

Khác với lò nướng bánh ngọt nằm ngang, lò nướng bánh mì có dạng vuông đứng. Các khay nướng bánh là khay lỗ dạng sóng

Có nhiều loại cho bạn lựa chọn: 4 khay, 5 khay, 6 khay, 8 khay hoặc 10 khay

Đặc điểm:

+ Đây là lò nướng có dạng nhiệt động. Nghĩa là nhiệt độ nóng sẽ được quạt thổi gián tiếp vào bánh, giúp bánh chín từ từ

+Có đường tiêm nước giúp bánh không bị khô trong quá trình nướng bánh

Lò nướng bánh mì dùng điện 5 khay QH-05D:

LÒ BAGUETTE 5 KHAY ( ĐIỆN )
Model: QH-05D
Điện Thế : 220 V /380 v / 50 Hz
Công suất: 7.5 KW
Nhiệt Độ : 20 ~ 300 °C
Số Khay : 5 khay (Khay 40 x 60 cm)
Trọng Lượng : 200 kg
Kích Thước : 860 x 1110 x 770 mm
Xuất xứ: Trung Quốc